20 marca 2025 r. o godz. 16.00 do salki Spółdzielni Mieszkaniowej przybyły słuchaczki WUTW, które zgłosiły chęć uczestnictwa w nietypowym spotkaniu towarzyskim. Zapewne każda z nas zwróciła uwagę na dekorację sali: trzy stoły przykryte obrusami, deserowe talerzyki, półmiski z różnymi gatunkami sera oraz błyszczące kieliszki do wina dla każdej osoby. Pani prezes Majka Łapawiec przywitała zebranych i przedstawiła Waldemara Grzegorka, który przejął prowadzenie spotkania. Dowiedziałyśmy się, że prowadzący jest miłośnikiem i koneserem wina. Swoją pasją chciałby się podzielić z gronem słuchaczy WUTW. W tym momencie zaczęła się bardzo atrakcyjna prezentacja win głównie z krajów europejskich ale nie tylko. Trudno zapamiętać ich nazwy francuskie, hiszpańskie, włoskie. Piękne i zachęcające kolory, aromaty, owoce (gruszki, marakuja i wiele innych). Ale to nie wszystko w temacie prezentacji win! Pan Waldemar każdą nową odmianę wina, którą prezentował słownie, podawał degustatorom osobiście nalewając do kieliszka każdej pani próbkę „złotego trunku”. Niektóre panie żałowały, że przyjechały swoim samochodem. Jeszcze coś na koniec!  Dlaczego znalazły się na stołach próbki twardych żółtych serów. Podobno twarde sery doskonale uzupełniają smak wina. W europejskich krajach konsumpcja wina i sera jest już popularna. Jeszcze jedna ciekawostka! Niedaleko Wrześni istnieje nowa Serownia „Kuchary Borowe”. gdzie wytwarzają sery. Firma jest samowystarczalnym nowoczesnym przedsiębiorstwem, utrzymuje własne stado mlecznych krów. a przede wszystkim posiada doskonały nowoczesny sprzęt do produkcji serów. Jak głosi firma ,,powstaliśmy z miłości do naturalnego żywienia, wierni idei „od pola do stołu”.

Krystyna Naftyńska